カナダのお土産の人気ものメープルシロップですが、普段はよくサラダのドレッシングに加えて使っていました。 バルサミコ酢にエープルシロップを加え、ガーリックそしてフレッシュペッパーそして私は個人的にすし酢...

今日はイースターでした。キリストがグッドフライデーに亡くなり、その後復活したと言われる日です。ゆで卵にデコレーションしたり、多産のウサギで祝ったりします。ということで、バンクーバー・ダウンタウンのファ...

こちらに引っ越してからはハニーラガーなど琥珀色の少し香ばしく甘い感じのビールをよくいただくようになりました。 日本のキリッと苦いビールは逆に苦手で、日本に帰国するとハニーラガーやペールエールのような...