Quadra Island では何をしていたかというと・・・ お料理上手なYさんのお手伝いをしながら、オーガニックで素材の味を活かした、お料理を習ったり。 庭（？）やビーチを一時間ちかくかけて散歩した...

Quadra Island は、バンクーバーから約250キロ北西部にある島で、フェリーと車で約片道5時間ほどかかるところです。 以前からハイキングをご一緒するYさんTさんご夫妻に何度か誘われていた...

雨季に突入したバンクーバーですが、今日は久々に晴れ。きりっと冷えた空気を味わいながら、青空の下を歩くのは、本当に気持ちいいですね。 日本にいた頃より、晴れた日に「出かけなきゃ！」という使命感が強くなっ...

先日のブログで、This Land - Trailerの監督さんDianne Whelanとお話した旨をお伝えいたしましたが、ブログにも掲載しましたよ。と連絡すると、すぐ翌日にThank=you Ma...

週末のゆっくりめの朝ごはんは外で召し上がる北米人が多いです。 人気のレストランは行列もできるほど。 今日は、ウエストサイドで一番のブランチと人気と新聞にも掲載されたUBC近くにあるEnigma へ...

今日は、第28回 バンクーバー国際映画祭 (VIFF)の招待券をちえにいただき連れて行ってもらいました。ありがとう〜！ 1982年に始まったこちらの映画祭、今年は28回目そして80カ国からなんと3...

ローカルにも人気のレストラン、diva。ダウンタウン、メトロポリタンホテル内にあり、創作フレンチで有名です。こちらのレストランが最近始めた、Prix Fixe Lunch、いわゆる日替わりメニューが、...

10月12日はサンクスギビングデー。 この日は家族そろってターキー(七面鳥）を食べるのが北米での習慣です。 光栄にもますみ宅のディナーパーティーにお呼ばれし、ご馳走をいただいてきました！ （ご馳走と...

快晴の気持ちのいい青空が続いているバンクーバー。 マミーはまた僕をモデルに写真を撮りに出かける。 まあ、僕はご褒美のクッキーが貰えればいいんだけれど。 来週は雨の予報だから、今のうちに青空を...

日本に住んでいたころは、特にそれほどお世話になる機会はなかったのですが、カナダではよくお会いします。 そう、弁護士さん。 例えば、弊社の会社の設立の際にもお世話になりましたし、不動産を購入する際に...